NOS ENTREES

. LA CARTE

Entrées

L’Œuf à la française

Œuf poché au cœur coulant, croûtons dorés, éclats de noisettes torréfiées & réduction de vin rouge.

10,90 €

Craquant de Chèvre

Délicat croustillant de chèvre, mesclun effeuillé, noix croquantes & voile de miel.

12 €

Carpaccio de Bœuf

Bœuf finement tranché, éclats de parmesan, focaccia toastée

13,90 €

Foie Gras Maison

Foie gras maison, chutney d’oignon rouge confit, fleur de sel de Guérande et pain d’épices délicatement toasté.

16,90 €